LES MARQUES DE JUS DE FRUITS BIOLOGIQUES
Le jus de fruits bio
En 5 ans, les ventes de jus de fruits bio ont progressé de près de 40% en volume, pour atteindre 55 millions de litres en 2013, soit 4,3% du marché français. En grande surface, les marques de distributeurs dominent la catégorie des jus de fruits bio, avec 54% de parts de marché. Suivent les marques Pressade, Tropicana, Bjorg et Moulin de Valdonne.
Le marché du jus de fruit bio
La part de marché des jus de fruits biologiques est passée de 2,10% en 2009 à 4,3% en 2013 en grande distribution. En seulement 1 an, de 2012 à 2013, les ventes en volume du segment biologique ont progressé de +12,5%. En 2013, les purs jus bio représentent donc 33,7 millions de litres vendus, les nectars bio 22,2 millions de litres et les jus ABC bio 4,4 millions de litres.
Parmi les différentes catégories de jus de fruits proposées en bio, ce sont les nectars bio qui ont le plus progressé (+20%). Il s’agit en général de références équitables qui sont également issues de l’agriculture biologique, En revanche, les jus ABC perdent 14% de ventes en volume en 1 an.
En 2014, dans les rayons des supermarchés, les marques de distributeurs mènent la catégorie des jus de fruits bio, avec 54% de parts de marché. Pressade est le deuxième avec 35% de parts. Suivent Tropicana (2,3%), Bjorg (2,2%), Moulin de Valdonne (1,5%), les autres marques se partageant les 5% restant.
La consommation de jus de fruits biologiques
Qu’ils soient 100 % purs ou fraîchement pressés, les jus de fruits contiennent beaucoup de sucre et peu de fibres. Ainsi, une portion de 250 ml de jus d’orange contiendrait le double de calories et de sucre et 4 fois moins de fibres qu’une orange! Les jus de légumes bio et les jus de fruits bio sont exempts de certains pesticides et sont donc meilleurs pour la santé.
Les jus de légumes bio et les jus de fruits bio contiennent 40% d’anti-oxydants de plus que les jus non issus de l’agriculture biologique. Ces anti-oxydants luttent contre les radicaux libres et donc, par conséquent, nous protègent des cancers.
La consommation bio entraîne une modification des habitudes. 41% des consommateurs disent avoir changé leurs habitudes d’achat, leur comportement alimentaire ou culinaire. Ils étaient 39% en 2012. Cette modification porte essentiellement sur le développement des achats de produits de saison, à 95% ; la réduction des pertes et du gaspillage, à 92% ; et accorder une part plus importante aux produits frais, à 91%.
Dans un contexte économique difficile, la filière bio résiste plutôt bien. En 2013, 75 % des Français ont consommé un produit bio, contre 65 % en 2012 . 5 % déclarent en consommer au moins une fois par mois, 19 % en consomment au moins une fois par semaine, 9 % tous les jours. Pour un jus de fruits, le surcoût moyen du bio est de l’ordre de 17 %.
Les marques de jus de fruits biologiques
- Almata
Almata est une société française spécialisée dans les jus de fruits biologiques. - Atelier de la Pépie
L’Atelier de la Pépie est une cidrerie/limonaderie artisanale créée en 2009 sur le pays de Questembert. La cidrerie propose des cidres et du jus de pomme. La limonaderie propose sans surprise une limonade, La Lutine, mais… de pur jus de citron et sucre de canne. Tous ces produits sont certifiés en agriculture biologique. - Bjorg
25 ans déjà que Bjorg se bat pour offrir au plus grand nombre une autre alimentation, 100% biologique, respectueuse de l’environnement et du bien-être de tous. - Didier Goubet
Brut du pressoir, issus de vignobles conduits en agriculture biologique, pressés à la propriété, sans sulfites, les jus de raisin de cépage Didier Goubet sont le reflet authentique des terroirs viticoles du Bordelais. - EasySanté
EasySanté propose la gamme de produits Elite Naturel à travers la valse des super fruits : grenade, melon, myrtille, raisin … - Ferme de Kalbin
Les jus de fruits biologiques de la Ferme de Kalbin, située sur le versant alsacien des Vosges, sur les hauteurs du village de Fréland, sont conditionnés en bouteilles d’un litre. - Fruit Nature
Fruit Nature est installé sur le domaine familial des Terres de Saint Martin en Provence, et spécialisée depuis les années 1970 dans la production de fruits biologiques. La société transforme une partie de la production pour proposer une gamme de jus de fruits biologiques de qualité, 100% naturel, conformément à la législation. - Gaylard
Les entreprises Gayral, situés à Champoléon dans les Hautes Alpes, proposent des jus de fruits artisanaux et biologiques. Jus de pomme, jus de poire, jus de pomme-argousier. - Grenaderaie
La Grenaderaie. Cette marque garantit l’origine France de ce fruit qui désormais est cultivé et commercialisé en France. La Grenaderaie est un jus de grenades pressées issu des grenades bio de la grenadière. - Jardin BiO’
Engagée en faveur de la biodiversité et du développement de la filière bio, Jardin BiO’ fabrique 80% de ses produits en France et crée son propre logo Producteurs Régionaux. Il garantit que la fabrication a lieu en France avec 70% à 100% d’ingrédients cultivés en France. La démarche Producteurs Régionaux de Jardin BiO’ est contrôlée par Ecocert France. - Kanasao
Kanasao propose des boissons 100% naturelles, sans sucres ajoutés, sans additifs ni conservateurs, à base de jus de canne fraîchement pressé. - Looza
Looza est un fabricant belge de jus et nectars de fruits de qualité depuis 1948. Les 21 jus de fruits Looza ne contiennent ni conservateurs, ni colorants artificiels. - Marcel Bio
Issus de l’agriculture biologique française et embouteillés en Provence, les jus et nectars Marcel Bio sont disponibles sur une gamme de 10 parfums: Nectar d’Abricot, Pur jus de Pomme, Pur jus d’Ananas du Costa Rica, Nectar de Poire, Nectar de Pêche, Pur jus de Raisin, Cocktail de Fruits Rouges, Cocktail de Provence, Pur jus de tomate et pur jus d’orange. - Margerie
La Ferme Bio Margerie propose ses jus de fruits bio depuis 1979 à Portes-lès-Valence. - Matahi
Matahi Baobab Energy Juice est la nouvelle énergie naturelle. Matahi est une boisson 100% naturelle, énergisante et éco-responsable. - Meneau
Fabricant spécialisé Meneau produit des sirops bio, des jus de fruits biologiques, des smoothies bio, des thés bio, de sirops. - Moulin de Valdonne
Moulin de Valdonne propose des jus de fruits qui allient plaisir, bien-être et bio. - O’Natur
Située au coeur du Périgord au Bugue sur Vézère, O’Natur fabrique et commercialise des jus de fruits depuis près de 15 ans. C’est pour cela qu’elle a décidé de créer la marque O’Natur pour le réseau bio et exclusivement bio. - Pressade
Grâce à des fruits sélectionnés avec rigueur et certifiés biologiques, Pressade crée des jus au bon goût de fruit, doux et sans pulpe. La marque Pressade naît en 1983 dans l’Ouest de la France et revendique dès lors son positionnement de jus de fruits authentiques et qualitatifs. - Tropicana
Les fruits qui composent le jus de raisin Bio Tropicana proviennent de l’agriculture biologique. - Vergers de Beaudignies
Les Vergers de Beaudignie proposent 5 jus différents, 100% pur jus et 100% bio. Les jus sont fabriqués avec des fruits cueillis à maturité afin de retrouver le vrai goût du fruit. - Vitamont
La société Vitamont a été la première entreprise de transformation et d’embouteillage de purs jus de fruits et de légumes, à recevoir une certification bio dès 1986. - Zenat
Zenat est la première marque de jus de fruits de qualité originaire de l’agriculture biologique réservée aux commerces de proximité de qualité.
De Bjorg à Vitamont. 25 liens
