LES MARQUES DE SODAS, LES SOFT DRINKS
Le soda Les liens du soda
Le soda est une boisson gazeuse constituée d’eau, de sucre et de différents types d’extrait de plantes, de fruits, sans alcool. Il existe plus de 100 types de sodas sur le marché français. Les français consommaient en 2012 56 litres de sodas par an, soit plus que deux fois plus que leur consommation de jus de fruits, moins de 25 litres par an.
Définition d’un soda
Un soda est une boisson sucrée généralement gazeuse. En Afrique de l’Ouest, les sodas sont appelées des sucreries. Au Canada, on les appelle aussi liqueur. Il existe des milliers de sodas de par le monde. En France il existe plus de 100 types de sodas sur le marché.
Les sodas étaient traditionnellement composés d’eau, de sucre et de différents types d’extrait de plantes ou de fruits, sans alcool. Puis, récemment certaines marques ont remplacé le sucre par des édulcorants pour produire des sodas dits light.
Les sodas peuvent contenir du cola, de la caféine, comme le Coca-Cola, le Pepsi-Cola, des limonades qui contiennent des extraits de fruits ou des huiles essentielles et divers extraits végétaux, comme le 7 Up ou le Sprite, le Ricqlès ou le Toto Vino soda… Parmi les plus anciennes boissons gazeuses à être commercialisées figurent la root beer (1850), le Dr Pepper (1885), le Coca-Cola (1886) ou encore Pepsi-Cola (1898).
On note une progression des soft drinks issus des pays du Maghreb dans les linéaires des GMS (grandes et moyennes surfaces) françaises, avec près de 10 millions de litres écoulés en 2011, soit 0,5% du marché global des sodas. Au Moyen-Orient, la boisson non alcoolisée de choix n’est pas une boisson locale, C’est Pepsi.
Coca-Cola est le numéro 1 des ventes de boissons gazeuses partout dans le monde, à l’exception de l’Ecosse et du Moyen Orient. En Ecosse, Coca-Cola est second, derrière la boisson locale Irn-Bru. Irn-Bru domine le marché écossais depuis plus de 100 ans, et est le n ° 3 des vente de boissons gazeuses au Royaume-Uni.
Les marques de sodas
Les marques de soda biologique
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Les marques africaines de soda
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Les marques européennes de soda
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