LES MARQUES DE CHOCOLATS EUROPÉENS
Le cacao, le chocolat en Europe
La consommation de chocolat en Europe est la plus élevée au monde. Les Suisses en avalent 12 kilos par personne et par an. Le podium est complété par les Allemands avec 11,6 kilos, et les Anglais 9,77 kilos. Au niveau européen, l’Hexagone se place à la septième position. L’Espagne, le Portugal, la Slovénie et la Pologne sont les plus faibles consommateurs.
La consommation du cacao en Europe
En Europe, les quantités de chocolat broyées, qui sont un indicateur de la consommation, se sont élevées à 323 061 tonnes au quatrième trimestre de l’année 2014. Ceci représente une baisse de 7,5% qui est bien au-delà des prévisions officielles qui tablaient sur une baisse se situant dans une fourchette allant de 1 à 5%.
La consommation européenne de chocolat est en moyenne de 7 kg par personne et par an. La consommation est plus forte dans les pays du Nord et Alpins et plus faible dans les pays du Sud. Le premier pays consommateur est la Suisse (bien qu’une partie, estimée à 20 %, soit liée au tourisme) avec 11,9 kg par an, suivi du Royaume-Uni, de l’Allemagne, et de la Belgique.
L’Espagne, le Portugal, la Slovénie et la Pologne (avec 840 g par an et par habitant) sont les plus faibles consommateurs. À titre de comparaison, la Chine consomme 120 g de chocolat par an et par habitant et les États-Unis 5,45 kg. 97 % des français consomment du chocolat au moins une fois par semaine ce qui correspond à peu près à la moyenne européenne de 6,7 kg de chocolat par habitant et par an.
Les dix nations les plus consommatrices de chocolat en Europe
- La Suisse avec 11,9 kg de chocolat par personne et par an
- L’Irlande avec 9,9 kg de chocolat par personne et par an
- Le Royaume-Uni avec 9,5 kg de chocolat par personne et par an
- L’Autriche avec 8,8 kg de chocolat par personne et par an
- La Belgique avec 8,3 kg de chocolat par personne et par an
- L’Allemagne avec 8,2 kg de chocolat par personne et par an
- La Norvège avec 8 kg de chocolat par personne et par an
- Le Danemark avec 7,5 kg de chocolat par personne et par an
- Le Canada avec 6,4 kg de chocolat par personne et par an
- La France avec 6,3 kg de chocolat par personne et par an
Les marques européennes de chocolat
Les marques allemandes de chocolats
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Les marques belges de chocolats
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Les marques britanniques de chocolats
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Les marques danoises de chocolats
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Les marques espagnoles de chocolat
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Les marques françaises de chocolats
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Les marques italiennes de chocolats
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Les marques néerlandaises de chocolat
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Les marques polonaises de chocolat
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Les marques portugaises de chocolat
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Les marques russes de chocolat
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Les marques suédoises de chocolat
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Les marques suisses de chocolats
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